Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 4 (72) (2023) | Оптимизация процесса сушки безглютеновых макаронных изделий из нетрадиционного мучного сырья: математическое моделирование | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. И. Кабылда, А. С. Кажыбекова, Ж. З. Уразбаев, Н. М. Керимбекова | ||
| "... in a stationary state. Materials and methods. The mathematical model of gluten-free pasta drying based ..." | ||
| № 3 (71) (2023) | Сравнительный анализ витаминного состава безглютеновых макаронных изделий, изготовленных на основе отечественного сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Б. Абуова, А. И. Кабылда, Н. М. Керимбекова, Ж. З. Уразбаев, А. С. Кажыбекова | ||
| "... In order to compare the vitamin composition of gluten-free pasta from corn, chickpea, buckwheat ..." | ||
| № 3 (71) (2023) | Влияние биодобавок на витаминный состав безглютеновых макаронных изделий на основе Казахстанского сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. М. Керимбекова, Ж. З. Уразбаев, А. С. Кажыбекова, А. И. Кабылда | ||
| "... with biological preparations allowed to obtain gluten-free pasta with improved nutritional characteristics ..." | ||
| № 3 (75) (2024) | Возможность использования отечественных сортов люпина для производства бобовой пасты | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. С. Тимошенко, В. И. Руцкая | ||
| "... and work out the technology of making pasta with the inclusion of methods for cleaning raw materials from ..." | ||
| № 3 (75) (2024) | Влияние приемов основной обработки почвы на урожайность и качество зерна озимой пшеницы в лесостепной зоне Чеченской Республики | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. С. Абдулаев, А. А. Батукаев | ||
| "... of grain quality as: grain nature, glassiness, protein and gluten content; To obtain high yields of high ..." | ||
| № 3 (75) (2024) | Гальванические покрытия FE-NI-P для восстановления изношенных деталей сельскохозяйственной техники и технологического оборудования | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Шемякин, Ю. А. Стекольников, И. А. Успенский, И. А. Юхин, С. Д. Фомин, Е. В. Пухов, А. А. Кутыраев | ||
| "... в 1,5-2,2 раза стойкостью к абразивному износу и коррозии по сравнению с изделиями из сормайта ..." | ||
| № 3 (71) (2023) | Кормовая продуктивность многолетних бобовых трав на орошаемых землях Нижнего Поволжья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. И. Бурцева, Д. К. Кулик, Е. И. Молоканцева, О, В. Головатюк | ||
| "... страны. В продовольственную корзину населения помимо хлебобулочных изделий входят мясные и молочные ..." | ||
| № 4 (72) (2023) | Элементы из бетона на некондиционных заполнителях для проводящей сети мелиоративных систем | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Васильева, В. М. Федоров | ||
| "... изделий. С целью уменьшения расхода цемента и исходного водосодержания смеси на заполнителях с увеличенным ..." | ||
| 1 - 8 из 8 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
