Для цитирования:

Тимошенко Е.С., Руцкая В.И. Возможность использования отечественных сортов люпина для производства бобовой пасты. ИЗВЕСТИЯ НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА: НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ. 2024;(3 (75)):122-130. https://doi.org/10.32786/2071-9485-2024-03-14

For citation:

Timoshenko E.S., Rutskaya V.I. The possibility of using domestic varieties of lupine for the production of bean paste. Title in english. 2024;(3 (75)):122-130. (In Russ.) https://doi.org/10.32786/2071-9485-2024-03-14