Для цитирования:

Акжанов Н. Исследования околоплодника грецкого ореха молочной спелости, произрастающего в алматинской области, для применения в пищевой промышленности. ИЗВЕСТИЯ НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА: НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ. 2023;(3 (71)):594-603. https://doi.org/10.32786/2071-9485-2023-03-58

For citation:

Akzhanov N. Studies of the pericarp of the walnut of milk ripeness growing in the almaty region for use in the food industry. Title in english. 2023;(3 (71)):594-603. (In Russ.) https://doi.org/10.32786/2071-9485-2023-03-58