Preview

ИЗВЕСТИЯ НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА: НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ

Расширенный поиск

Биологический эффект комплексной кормовой добавки на статус крови и продуктивность дойных коров

https://doi.org/10.32786/2071-9485-2023-03-25

Аннотация

Актуальность. Определение эффективности использования природной комплексной минеральной добавки Волгоградского месторождения при кормлении лактирующих коров.

Материалы и методы. В исследованиях было установлено влияние комплексной минеральной добавки Волгоградского бишофита на морфологические и биохимические показатели статуса крови дойных коров, их продуктивность и качественные показатели произведённого молока по содержанию жира и белка. Экспериментальная работа проведена на лактирующих коровах красной степной породы. Из них сформировали две группы, первую – контрольную и вторую – опытную. В рационах подопытных коров был выявлен недостаток содержания жизненно необходимого минерального элемента – магния. Данный недостаток восполнили для второй опытной группы введением в рационы природного Волгоградского бишофита.

Результаты и выводы. Согласно полученным результатам исследований, скармливание испытуемой комплексной минеральной добавки оказало положительное влияние на статус крови и продуктивные качества дойных коров. Так, по сравнению с аналогами первой контрольной группы, в крови животных второй опытной группы увеличилось количество эритроцитов и содержание гемоглобина, соответственно на 7,40 % и 2,05 %, что указывает на усиление у них работы кроветворных органов и более высокий уровень интенсивности окислительно-восстановительных процессов в организме. У коров опытной группы содержание общего белка в сыворотке крови было выше на 1,87 % и альбуминов – на 2,42 %, чем в контроле. В опытной группе также установлено преимущество по среднесуточному удою молока на 7,74 %, содержанию в нём жира на 0,05 % и белка на 0,02 %.

Об авторах

А. Т. Варакин
ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ
Россия

Варакин Александр Тихонович, доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры «Частная зоотехния»

РФ, 400002, Южный федеральный округ,  Волгоградская обл., г. Волгоград, пр.  Университетский, д. 26



В. В. Саломатин
ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ
Россия

Саломатин Виктор Васильевич, доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры «Частная зоотехния»

РФ, 400002, Южный федеральный округ, Волгоградская обл., г. Волгоград, пр. Университетский, д. 26



Г. А. Симонов
Вологодский научный центр РАН, Северо-Западный научно-исследовательский институт молочного и лугопастбищного хозяйства
Россия

Симонов Геннадий Александрович, доктор сельскохозяйственных наук, главный научный сотрудник отдела кормов и кормления сельскохозяйственных животных

РФ, 160555, Вологодская обл., г. Вологда, с. Молочное, ул. Ленина, д. 14



Е. С. Воронцова
ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ
Россия

Воронцова Елена Сергеевна, кандидат биологических наук, старший научный сотрудник

РФ, 400002, Южный федеральный округ, Волгоградская обл., г. Волгоград, пр. Университетский, д. 26



М. А. Степурина
ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ
Россия

Степурина Мария Александровна, кандидат сельскохозяйственных наук

РФ, 400002, Южный федеральный округ, Волгоградская обл., г. Волгоград, пр. Университетский, д. 26



Список литературы

1. Батанов С. Д., Березкина Г. Ю., Килин В. В. Влияние минеральной добавки «Стимул» на биохимические показатели крови // Учёные записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины имени Н. Э. Баумана. 2014. Т. 220. С. 38-42.

2. БВМК с цеолитовым туфом в рационах бычков / В. Зотеев [и др.] // Комбикорма. 2013. № 8. С. 40-50.

3. Влияние кормовой добавки «Белков-М» на молочную продуктивность голштинизированных первотёлок / В. Г. Епифанов [и др.] // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: Наука и высшее профессиональное образование. 2014. № 2 (34). С. 93-98.

4. Влияние новой кормовой добавки на продуктивность и физиологические показатели молочных коров / А. Т. Варакин [и др.] // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: Наука и высшее профессиональное образование. 2021. № 1 (61). С. 222-231.

5. Дуборезов В. Повышение эффективности использования рациона молочных коров // Комбикорма. 2017. № 2. С. 83-84.

6. Зотеев В., Симонов Г., Зотеев С. Рыжиковый жмых в комбикормах для лактирующих коров // Молочное и мясное скотоводство. 2016. № 3. С. 29-32.

7. Комплексная минеральная добавка в рационе лактирующих коров в летний период / В. С. Зотеев [и др.] // Проблемы развития АПК региона. 2014. Т. 18. № 2 (18). С. 58-61.

8. Кормление КРС полнорационной смесью эффективнее / Г. Симонов [и др.] // Комбикорма. 2013. № 10. С. 63-64.

9. Оптимизация уровня меди в рационе холостых овцематок / В. С. Зотеев [и др.] // Овцы, козы, шерстяное дело. 2018. № 2. С. 31-34.

10. Переваримость питательных веществ рационов холостыми овцематками в летний период / А. С. Ушаков [и др.] // Эффективное животноводство. 2017. № 6 (136) С. 46-47.

11. Симонов Г. А., Гайирбегов Д. Ш., Федин А. С. Влияние препарата крезооферан на энергию роста ремонтного молодняка кур-несушек // Эффективное животноводство. 2013. № 5 (91). С. 22-23.

12. Симонов Г., Гайирбегов Д., Федин А. Ферросил повышает продуктивность курнесушек // Комбикорма. 2015. № 4. С. 62.

13. Продуктивные качества дойных коров при оптимизации минеральной обеспеченности рационов / М. А. Степурина [и др.] // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. 2020. № 4 (60). С. 269-280.

14. Тяпугин Е. А., Симонов Г. А., Магомедов М. Ш. Качество молока коров при различных технологиях доения // Проблемы развития АПК региона. 2015. Т. 23. № 3 (23). С. 75-78.

15. Эффективное кормление высокопродуктивных молочных коров на разных физиологических стадиях / Г. А. Симонов [и др.] // Эффективное животноводство. 2018. № 1 (140). С. 28-29.

16. Эффективность производства молока с использованием льняного и рапсового жмыхов / А. Т. Варакин [и др.] // Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. 2018. Вып. 3. С. 30-34.

17. Hematological parameters of boars-producers at use of a natural mineral additive in a diet / A. T. Varakin [et al.] // International Journal of Innovative Technology and Exploring Engineering. 2019. Vol. 9. Iss. 1. Pр. 3837-3841.

18. Productivity and blood composition indicators of ram lambs during fattening with the use of oil-plant seeds in diets / A. T. Varakin [et al.] // Development of the agro-industrial complex in the context of robotization and digitalization of production in Russia and abroad (DAIC 2020): International Scientific and Practical Conference. 2020. Vol. 222. Р. 1-8.


Рецензия

Для цитирования:


Варакин А.Т., Саломатин В.В., Симонов Г.А., Воронцова Е.С., Степурина М.А. Биологический эффект комплексной кормовой добавки на статус крови и продуктивность дойных коров. ИЗВЕСТИЯ НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА: НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ. 2023;(3 (71)):250-259. https://doi.org/10.32786/2071-9485-2023-03-25

For citation:


Varakin A.T., Salomatin V.V., Simonov G.A., Vorontsova E.S., Stepurina M.A. Biological effect of complex feed additive on blood status and productivity of dairy cows. Title in english. 2023;(3 (71)):250-259. (In Russ.) https://doi.org/10.32786/2071-9485-2023-03-25

Просмотров: 43


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2071-9485 (Print)